Archivos del Autor: Fran Cobos

Aceite de oliva de Baena

Baena

¿Quién no ha oído hablar del aceite de Baena? ya os lo digo yo: alguien que no esté muy “puesto” en el mundo del aceite de oliva😉 . Si este es vuestro caso que no se diga más; sigue leyendo y conocerás el mejor aceite de Baena. Además, entenderás el porqué de su reconocimiento no […]

Aceite de oliva de Priego de Córdoba

aceite de oliva de Priego de Córdoba

El aceite de oliva de Priego de Córdoba es famoso y se considera como el mejor aceite de Córdoba, e incluso como uno de los Mejores del Mundo. De hecho, no es casualidad que desde el año 2012 distintos aceites de Priego hayan copado los primeros puestos según el prestigioso ranking mundial “World Best Olive […]

Aceite de oliva para el pelo

aceite de oliva para el pelo

Son muchos los beneficios que el aceite de oliva nos proporciona y que nos ayudan a tener un cabello sano y fuerte. Ya desde la Antigüedad, tanto los griegos, egipcios y romanos conocían las excelentes propiedades del aceite de oliva y se beneficiaban dándole múltiples usos. A parte de su consumo diario, el aceite de […]

Una anécdota del aceite de oliva en la Historia

aceite de oliva en la Historia

El aceite de oliva nos ha dado muchas anécdotas en la Historia. Como todos sabemos, el aceite de oliva ha formado parte de varias civilizaciones a lo largo de la Historia de la Humanidad hasta llegar a nuestros días. Y aún hoy seguimos produciendo el “oro líquido”, mejorándolo incluso con el aceite de oliva Premium. […]

Aceite de oliva antioxidante

aceite de oliva Premium

En mayor o menor medida, alguna vez hemos oído hablar de los antioxidantes. Y de la relación que existe entre los polifenoles y el aceite de oliva. Pues bien, los polifenoles son antioxidantes naturales. Y subrayo “naturales” ya que también hay otro tipo de antioxidantes que son los sintéticos. Obviamente, producidos estos últimos de forma […]

Cómo elegir un buen aceite de oliva

Cómo elegir un buen aceite de oliva

Si es la primera vez que te decides a comprar un aceite de oliva Premium, déjame que te de algunas claves de cómo elegir un buen aceite de oliva, aunque sea de forma general. Aceite de oliva Premium En primer lugar, informarte que un aceite Premium tiene unas propiedades organolépticas (sabor, olor,…) mucho más potenciadas […]

Parque Natural de la Subbética

Parque Natural de las Sierras Subbéticas

En este mini artículo me gustaría que echéis un vistazo al Parque Natural de las Sierras Subbéticas, que considero tan atractivo y singular. Se trata de un Parque que se sitúa en el sur de Córdoba y en el que se encuentran los siguientes pueblos: Almedinilla, Benamejí, Cabra, Carcabuey, Doña Mencía, Encinas Reales, Fuente Tójar, […]