Huile d’olive Coupage

L’huile d’olive extra vierge coupage, ou coupage evoo, comme le vin, est faite à partir d’un mélange d’au moins deux variétés de fruits. Dans le cas de l’huile d’olive, à partir d’au moins deux types d’olives. Et avec cela, vous obtenez un jus qui a les caractéristiques de différentes variétés.

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