Escornalbou Gourmet 5 Litros

Deguste el virgen extra Escornalbou Gourmet, un aceite de la DOP de Siurana elaborado exclusivamente de aceituna arbequina. Este zumo de sabor suave y afrutado es ideal tanto para un uso diario como para cocina gourmet. En garrafa de plástico de 5 litros.

ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 75 EUROS (España península)

3 uds x 30,80 € / ud
aceite siurana escornalbou gourmet
Escornalbou Gourmet 5 Litros

Le presentamos un aceite de Siurana en formato de 5 litros. El aceite de oliva virgen extra Escornalbou Gourmet es un zumo producido al 100 % de la aceituna arbequina. Se trata de un aove de un sabor suave y afrutado. E ideal como un aceite de oliva para cocinar cada día (ensaladas, frituras, pastas, salsas, carnes, etc..) y así potenciar el sabor de sus platos.

Este aceite ha conseguido más de 25 premios y reconocimientos. Y como ejemplo más significativo, fue ganador del Premio Alimentos de España en 2019/20 en la categoría de Mejor Aove Frutado Maduro de España. Además de obtener recientemente el Gran Oro al Mejor Aove frutado maduro 2022 en los premios Mezquita Gran Oro, y ocupar un puesto en el Top 100 de la famosa guía Evooleum en la temporada 2020/21.

Aceite de Siurana 5 l – DOP Siurana

El Escornalbou Gourmet cuenta con la garantía de la famosa Denominación de Origen Protegida (DOP) de Siurana. Por lo tanto, la trazabilidad y control alimentario están asegurados. Además, se realiza un control de las olivas antes de la entrada al molino y análisis químicos de cada muestra. Y la elaboración de este aceite se hace de forma tradicional, con una molturación en menos de 24 h desde la recolección, y con una extracción en frío (a menos de 27 ºC) y un envasado bajo pedido en el mismo Molino que asegura un mínimo almacenamiento.

La procedencia de las aceitunas que se utilizan para la producción de este exquisito aove es de la comarca del Baix Camp (Tarragona, Cataluña). Concretamente los olivares se sitúan en la Baronía d’Escornalbou (Riudecanyes, Duesaigües i Vilanova d’Escornalbou). Y su producción se realiza en la Cooperativa Agrícola Riudecanyes. La villa de Riudecanyes se sitúa a poca distancia del mar, de las ciudades de Reus y Tarragona, y a la vez al pie de las montañas.

PesoN/D
DimensionesN/D
Formato

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Su aroma es de un frutado verde medio con una marcada nota de alloza (almendra verde) y tonos de flores de cítricos. Y matices leves de tomate a punto de madurar. En la boca, su paso es ligero, sedoso y de cuerpo medio que llena la boca de sensación fresca. Nada astringente y prácticamente ausente el picante que se deja apreciar a los segundos de su paso por garganta, pero de una manera tenue. Los tonos de alloza de nariz se confirman firmemente en almendra dulce y retrogusto cítrico.

Abrir chat
1
Escanea el código
Hola, ¿en qué podemos ayudarte?