El aceite de oliva Pintarré Verde es un virgen extra ecológico del término de Torres (Jaén), en plena Sierra de Mágina, famosa por sus excelentes aceites picuales. Esta oliva picual se recoge muy pronto, en el mes de octubre, lo que se denomina cosecha temprana.
Los zumos que se producen a partir de una cosecha temprana tienen unas propiedades organolépticas muy acusadas, tanto en sabor como olor. Y con un color verde muy característico que se puede apreciar a través del cristal de la botella de este aceite Pintarré. Es ideal para complementar ensaladas, sopas, pastas y platos a base de verduras, así como para ser utilizado como condimento para carnes y pescados.
Aceite de Mancha Real
El aceite de oliva virgen extra Picual de la comarca de Sierra de Mágina es un producto de alta calidad que se destaca por su sabor intenso y afrutado.
El término municipal de Mancha Real, famoso por sus aceites, se encuentra en esta comarca. Y es conocida por ser una de las zonas más importantes de producción de aceite de oliva en el mundo. Esta comarca es una región montañosa que ofrece un clima cálido y seco, lo que permite una excelente producción de aceitunas de alta calidad.
Este aceite se produce a partir de la variedad de aceituna Picual, que es cultivada en la región desde hace siglos. La aceituna Picual es una variedad de aceituna muy resistente y adaptable a los diferentes climas y suelos de la región.
La aceituna Picual es conocida por su sabor fuerte y afrutado, con notas de frutos secos y hierbas. Este sabor único es lo que distingue al aceite de oliva virgen extra Picual de otros aceites de oliva.
Aceite Pintarré, de Campo Antaño
Pintarré es una marca de aceite de oliva español con una larga tradición en la producción de aceites de alta calidad. La finca de olivares se encuentra en el término de Torres (Jaén), y es conocida por su dedicación a la producción de aceites de oliva de alta calidad y su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.
La marca se especializa en el uso de olivos de alta calidad y en el cuidado de sus cultivos de una manera sostenible. Además, Pintarré utiliza técnicas de elaboración tradicionales para garantizar la máxima calidad de sus productos. La combinación de estos factores resulta en aceites de oliva con un sabor intenso y afrutado, características que han hecho de Pintarré una marca reconocida y apreciada.
En el año 2010 comenzaron a cultivar única y exclusivamente de manera ecológica y en convivencia con el ganado ovino, obteniendo los certificados por el CAAE, AB y Bio Siegel en 2014 como olivares ecológicos.
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