Salut à tous! 😉 L’huile d’olive nous a donné de nombreuses anecdotes dans l’Histoire. Comme nous le savons tous, l’huile d’olive a fait partie de plusieurs civilisations à travers l’histoire de l’humanité jusqu’à nos jours. Et même aujourd’hui, nous continuons à produire de «l’or liquide», en l’améliorant même avec de l’huile d’olive Premium.

Thales de Milet Le protagoniste

Notre anecdote a été réalisée par Thalès de Milet (624 a.C. – 546 a.C.), qui était reconnu dans l’Antiquité comme l’un des Sept Grands Sages grecs, ainsi que le premier philosophe de l’histoire de l’Occident. Il était également géomètre, mathématicien et physicien, ainsi qu’un législateur grec.

Il fut l’un des premiers philosophes qui persistèrent à expliquer rationnellement les mythes auxquels ils croyaient à l’époque où il vivait. Précurseur de ce qu’on appellera plus tard « le passage du Mythe au Logos » : pour ramener au rationnel tous les phénomènes qui s’expliquaient à travers les Mythes.

Thales a vécu et est mort à Milet, une ville côtière de l’ancienne Ionie qui était autrefois grecque et fait maintenant partie de la Turquie. Dans cette région de la Méditerranée, comme dans beaucoup d’autres, la production d’huile d’olive a toujours fait partie de l’activité économique.

La figure de Thalès de Milet, philosophe et penseur, était celle d’une personne absorbée dans l’acquisition de connaissances et essayant de réfléchir sur toutes les disciplines qui l’intéressaient telles que l’astronomie, les mathématiques et la physique.

Son intérêt pour son travail quotidien à la recherche de la vérité l’a détourné d’autres questions plus banales telles que l’argent et son propre style de vie très austère. Chose inappropriée pour un personnage aussi pertinent, selon ses concitoyens. Telle était sa renommée, et le paradoxe de son austérité, que l’on murmurait ironiquement qu’à quoi bon tant de connaissances et de philosophie s’il n’y avait pas la moindre somme d’argent disponible pour mener une vie déterminée, économiquement parlant.

astronomie et huile d'olive Astronomie et huile d’olive

Thalès de Milet, conscient de ces commérages, a décidé de renverser la situation en utilisant ses connaissances en astronomie. De plus, pendant la saison hivernale, il constata, d’après les phénomènes astronomiques qu’il avait observés, qu’il y aurait des pluies abondantes au printemps prochain. De plus, l’année précédente avait produit une récolte abondante. Et donc les producteurs, sur la base de leur expérience, pensaient que cette année serait rare. Mais si les prédictions de Thales se réalisaient, la récolte de cette année-là serait à nouveau tout aussi prospère, contrairement aux idées reçues.

Thalès de Milet, conscient de son avantage, loua pour très peu d’argent tous les pressoirs à huile de Milet et de Chios puisqu’il n’y avait pas d’autres enchérisseurs. Et une fois ses prédictions réalisées, et la récolte abondante, les producteurs d’huile se sont précipités vers lui pour lui louer les pressoirs. Thales, n’ayant pas de concurrent, impose les conditions qu’il envisage et se fait une petite fortune. C’est ainsi que le dit Aristote dans Politique (1259 a, pages 16 et 17).

Du coup, Thalès de Milet a démontré à ses détracteurs la valeur du savoir. Et s’il ne possédait pas de richesse matérielle, c’est parce que ce n’était pas son objectif vital.

Enfin, l’huile d’olive comme toile de fond et instrument d’un sage pour donner à l’histoire une autre anecdote à raconter. Utilisons-le pour apprendre et un bol d’huile pour le savourer.

Jusqu’au prochain post! 😉

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Une anecdote de l'huile d'olive dans l'Histoire
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L'histoire nous a donné d'innombrables anecdotes. Dans ce post, je vous raconte celui qui mettait en vedette le philosophe Thales de Mileto avec de l'huile d'olive.
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La Tinaja del Gourmet
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