AOP de Priego de Córdoba
L’AO de Priego de Córdoba est l’une des plus reconnues au monde. De même, cette Appellation d’Origine protège l’EVOO obtenu à partir des variétés Picual, Picudo et Hojiblanca. Et il est situé dans une région au sud de la province de Cordoue qui comprend les municipalités d’Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar et Priego de Córdoba.