La Tinaja del Gourmet

Hallo, mein Name ist Francisco Cobos und ich bin der Schöpfer von La Tinaja del Gourmet, einer Marke, die von Gourtidel SL verwaltet wird. Und das bietet seinen Online-Shop-Service über die Website www.latinajadelgourmet.com.

Herkunft

Aber was waren die Gründe für die Einrichtung dieser Website? Zunächst einmal liegt der Ursprung meiner Familie im Naturpark der Sierras Subbéticas im Südosten der Provinz Córdoba. Im Haus meiner Großeltern, mit den Bergen von Olivenbäumen im Hintergrund, verbrachte ich meine Kindheit in den langen, heißen Sommermonaten.

Das Olivenöl und die Olivenbäume, die “tinajas” (Krüge), die “espuertas” (Körbe zum Transport der Oliven), die “lebrillos” (Gefäße aus Ton oder Metall, die am Rand breiter sind als am Boden), “ramón” (Zweig, der beim Beschneiden von Olivenbäumen entsteht), salmuera” (Salzlake), orujo” (Trester), capacho o capazo” (ähnlich den espuertas”), fanega” (Scheffel) usw. Kurz gesagt, das Vokabular und die Bräuche, die mir so vertraut sind.

Zweitens war es der Wunsch, etwas zu unternehmen, das meinen Interessen entspricht, der mich dazu veranlasste, diesen spannenden Weg einzuschlagen und so La Tinaja del Gourmet zu gründen. Ein Unternehmen, das neue Technologien mit der jahrhundertealten Kunst der Ölförderung verbindet.

Und schließlich erhält der Produzent dank dieses neuen Kanals, der so direkt mit dem Verbraucher verbunden ist, wieder den Stellenwert, den er verdient.

Umwelt und Produkt

Der Naturpark Sierras Subbéticas ist ein Gebiet, das aufgrund seiner orografischen und klimatischen Eigenschaften ein weltweit geschätztes natives Olivenöl extra hervorbringt.

Deshalb haben wir für die Durchführung von La Tinaja del Gourmet Kontakt zu einigen der wichtigsten Olivenölproduzenten der Region aufgenommen. Wir haben auch eine Reihe von Ölen ausgewählt, die meines Wissens nach eine Referenz für jeden Olivenölliebhaber sind und die diese Nachfrage nach Premium-Olivenöl befriedigen würden.

Aus diesem Grund wird dieses Angebot an Produkten, die in unserem üblichen Supermarkt nicht zu finden sind, zusammen mit der schnellen Lieferung nach Hause und dem persönlichen Kundenservice die drei Hauptpfeiler dieses Online-Shops sein.

Verbreitung

Darüber hinaus werden wir in unserem Blog regelmäßig Artikel über die Welt von Aove veröffentlichen, um sie zu verbreiten und uns allen zugänglich zu machen. Und die Inhalte werden in den verschiedenen sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram, Twitter, Linkedin und Messaging-Diensten wie Telegram veröffentlicht. Ich halte es für wichtig, dass wir alle etwas über Olivenöl lernen, damit wir dieses kostbare Gut so schätzen können, wie es ihm gebührt.

Ich hoffe, dass wir gemeinsam eine Reise durch die Verkostung von “Gourmet”-Olivenöl beginnen und lernen, es zu lieben. Sie können sich auf unser Engagement bei La Tinaja del Gourmet verlassen.

Francisco Cobos



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