Señorío del Sabinal

Pruebe el aceite de oliva virgen extra Señorío del Sabinal, un zumo de sabor intenso y frutado para cocinar o bien tomar en crudo con unas buenas tostadas. Se trata de un aove de las aceitunas picual, hojiblanca y lechín. Garrafa pet 5 litros.

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Señorío del Sabinal
Señorío del Sabinal

Aceite Señorío del Sabinal

Le presentamos un aceite de oliva para cocinar: Señorío del Sabinal en garrafa de 5 litros. Su sabor intenso y frutado no le dejará indiferente y lo querrá usar tanto para cocinar sus guisos y freír carnes. Así como para degustarlo en crudo con unas buenas tostadas.

Se trata de un aceite de oliva virgen extra de las variedades de aceituna hojiblanca, lechín y picual, y que proceden de olivos centenarios. Su recolección es manual y en un estado temprano, sin llegar a una maduración excesiva de las aceitunas. Y únicamente se utilizan aceitunas de vuelo, que son las aceitunas que se recogen directamente del olivo o bien no tocan directamente el suelo.

Al recogerse las aceitunas en un estado temprano, esto le confiere al aceite un sabor intenso y frutado, además de un color verde. Asimismo, la molturación es en frío como no podía ser de otra manera en un Virgen Extra que se precie, conservando sus propiedades al máximo.

Las fincas de Señorío del Sabinal se sitúan en la provincia de Sevilla, concretamente en la población de Osuna. La climatología del lugar, de un contraste significativo entre las temperaturas estivales e invernales, proporciona al aceite un fuerte carácter por el que se convierte en protagonista en su cocina.

Productor

La marca de aceite Señorío del Sabinal la comercializa la empresa Grupo Foods Olive Osuna sl. Una sociedad con experiencia en la compra y venta de aceitunas desde su creación en 2006. En 2018, con la adquisición de una almazara, inicia su camino en la producción y venta de aceite de oliva con la marca Señorío del Sabinal. Además de la almazara, cuenta con fincas de su propiedad y de otros agricultores para el suministro de aceitunas a las que aplican estrictos controles de calidad.

Peso15 kg
DimensionesN/D
Formato

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Aceite afrutado de color verde, con olor a hierba recién cortada y hoja de olivo . En boca es amargo, con un picante progresivo con toques de almendra verde, manzana y frutos secos.

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