Miel Cruda Ecológica Montaña

Pruebe auténtica miel cruda y ecológica de Montaña, de sabor intenso y complejo. Origen 100 % español. Tarro de 800 g.

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Miel Cruda Ecológica de Montaña

La miel cruda y ecológica de Montaña es una de las más complejas en su sabor, más intenso que el resto de mieles. Claramente se trata de una miel con mucha personalidad por su lugar de origen.

Las colmenas se ubican a mayor altitud, donde  predominan los paisajes con brezos, zarzas, madroños y encinas, además de abundantes leguminosas.

¿Porqué Miel Cruda y Ecológica?

La miel cruda no se somete a tratamientos de calor o filtración durante el proceso de extracción y acondicionamiento. Lo que permite mantener toda la riqueza y el valor agregado de las partículas que pueden acompañar a la miel (polen y propóleos).

Y ecológica ya que cumple con los requisitos de la regulación europea de agricultura orgánica. Se trata de miel que cuenta con el certificado del CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica).

Para que sea miel ecológica, las abejas no son alimentadas con azúcar. Además, el tratamiento que reciben las colmenas se realiza con sustancias existentes en la naturaleza. Por otro lado, todos los apiarios están en áreas naturales y libres de contaminación. En la mayoría de los casos, estos espacios están protegidos y tienen una gran biodiversidad.

Productor: Verdemiel

Verdemiel son unos apicultores andaluces que desde plena Sierra Subbética cordobesa producen y venden miel cruda y ecológica desde los años 90. Sus orígenes forman parte del mundo rural por lo que son conocedores de cómo cuidar de su entorno. 

Sus apiarios están localizados en parajes naturales de Andalucía, una de las regiones con mayor diversidad floral de toda Europa. A parte de la Sierra Subbética cordobesa, también tienen colmenas en Sierra Morena y Huelva, por citar algunos ejemplos. Siempre se trata de entornos naturales libres de contaminación, incluso algunos de estos son lugares protegidos.

Peso0,8 kg
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