Probar este aceite de oliva virgen extra Coupage Natural Cortijo de Suerte Alta es deleitarse con un aceite complejo y equilibrado en sus notas de cata.
Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural
Este Coupage Natural es una mezcla de las variedades de aceituna Hojiblanca, Picudo y Picual, además de producido según estándares de cultivo ecológico. Asimismo, para la elaboración de este aceite se recolectan las aceitunas del olivar más antiguo de la finca, de 100 años de edad.
Premios y sellos de calidad
Este aceite de oliva virgen extra gourmet pertenece a la Denominación de Origen de Baena. Y cuenta con numerosos Premios internacionales, estando en los últimos años en el Top 20 de los mejores Aove del mundo.
En junio de 2020 fue galardonado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España con el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2019/20, en la modalidad de “Frutado Verde Amargo”.
Y en este mes de julio de 2021 ha ocupado el segundo puesto como Mejor Aove Ecológico en el prestigioso ranking mundial “World’s Best Olive Oils”.
Además, cuenta con el sello de calidad SEQEV– QV Extra Internationali, sello imprescindible para poder acceder a determinados mercados en el exterior.
A la hora de degustar este aove premium los gastrónomos tienen en cuenta su excelente calidad y propiedades organolépticas. Y sin ningún lugar a dudas tienen a este aceite gourmet como un referente dentro de la categoría coupage por su equilibrio y complejidad.
Cortijo de Suerte Alta sl
Finca familiar desde el siglo XIV y que cuenta con 250 hectáreas en las que predominan los olivares de cien años de antigüedad. Y que precisamente son los que se utilizan para producir el Coupage Natural, gama alta de Cortijo de Suerte Alta. Así, al tratarse de una producción familiar en finca propia esto permite un control total del proceso, desde la flor hasta la botella.
David Cobos Baena (propietario verificado) –
Un aceite riquísimo! en casa ya nos lo hemos acabado y pienso volver a comprar una botella. Que gran tesoro de producto tenemos en nuestra cordillera de la subbética