Rincón de la Subbética

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Disfrute del virgen extra ecológico más premiado. Se trata de un aceite complejo en fase olfativa y en boca equilibrado, largo y persistente. Ideal para tomar en crudo para tostadas, ensaladas mixtas o de tomate, carnes o pescado azul. Botella vidrio 500 ml.

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Aceite virgen extra ecológico Rincón de la Subbética 500 ml
Rincón de la Subbética

Comprar el aceite Rincón de la Subbética es garantía de calidad y deleite de sus extraordinarias propiedades organolépticas. Se trata de un aceite virgen extra ecológico (leer más) de la variedad de aceituna Hojiblanca y regulado bajo la DO de Priego de Córdoba con multitud de premios a nivel mundial.

Origen y Producción

Este aove premium es un monovarietal de Hojiblanca. Las aceitunas provienen de olivos centenarios de montaña dentro del Parque de las Sierras Subbéticas en el municipio de Priego de Córdoba, siendo su recolección manual y mecánica. Posteriormente, una vez recogidas las aceitunas, no pasa ni una hora desde que llegan a la almazara hasta que se molturan. Le sigue el batido y centrifugado para obtener el aceite virgen extra. Y finalmente se filtra y almacena en depósitos inertizados para su posterior envasado.

Premios

Este aove gourmet posiblemente sea uno de los más premiados a nivel mundial por su excelente calidad pero sobretodo por sus sorprendentes propiedades organolépticas. Los gastrónomos  y catadores de todo el mundo son conocedores de este excepcional zumo reconociéndole multitud de premios y galardones. En la pasada edición 2019 del conocido World’s Best Olive Oils este aceite consiguió ser el mejor aove del mundo absoluto, y ecológico. Además, tan sólo en 2019 el número de premios y menciones conseguidos en las diversas categorías ascendieron a un total de 51. Destacamos las posiciones alcanzadas en los rankings mundiales más reconocidos en los años 2017 – 2018 – 2019:

  • WORLD’S BEST OLIVE OILS (ranking mundial) 2019:
  • Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo
  • Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico del Mundo
  • EVOO WORLD RANKING (ranking mundial) 2019/2018/2017:
  • Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo
  • WORLD’S BEST OLIVE OILS (ranking mundial) 2018:
  • Segundo Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra del Mundo
  • Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico del Mundo
  • RANKING EVOOLEUM 2018:
  • Segundo en el Top 10 (con 96 puntos)
  • WORLD’S BEST OLIVE OILS (ranking mundial) 2017:
  • Mejor Aceite de Oliva del Mundo
  • Mejor Aceite de Oliva Ecológico del Mundo

Productor: Almazaras de la Subbética

Almazaras de la Subbética, cooperativa agrícola, tiene una larga trayectoria en el mundo del aceite de oliva, Se constituyó en 2007 y es el resultado de la fusión de dos cooperativas que tenían más de 60 años de historia en el sector entre ambas. Sita en el municipio de Carcabuey, al lado de la Sierra de la Subbética cordobesa, sus fincas de olivares se encuentran dentro de este paraje montañoso que tanto carácter le da a su aceite.

Esta almazara, al igual que sus aceites, ha sido reconocida en multitud de ocasiones con premios por su buen hacer y excelente trayectoria. Destacamos el galardón a Mejor Almazara de Aceite de Oliva Mundial conseguido en los años 2013, 2015, 2016 y 2017 y otorgado por el ranking mundial World’s Best Olive Oils.

Comprar este aceite Rincón de la Subbética es catar un aove premium reconocido a nivel mundial. Además de tener la garantía de una calidad excelente.

Peso 0.985 kg
Dimensiones 6.5 × 6.5 × 32.5 cm
Formato

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1 valoración en Rincón de la Subbética

  1. davidcg12@gmail.com (propietario verificado)

    Buscaba un aceite con cuerpo pero que no me resultara muy fuerte, y me ha gustado mucho, lo recomiendo!

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Se trata de un aceite complejo en fase olfativa con numerosas notas que recuerdan a cítricos, sensaciones de tomillo, hierbabuena y tomatera. En fase gustativa se comporta de forma equilibrada, siendo complejo, largo y persistente. Entra dulce en boca, y se deja notar el amargo y picante.

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