Rincón de la Subbética

(7 valoraciones de clientes)

Disfrute del Mejor Aceite Virgen Extra del Mundo 2023. Complejo en fase olfativa y en boca equilibrado, largo y persistente. Ideal para tomar en crudo para tostadas, ensaladas mixtas o de tomate, carnes o pescado azul. Botella vidrio 500 ml.

Aceite Rincón de la Subbética

En nuestra tienda online podrá comprar el aceite de oliva Rincón de la Subbética, considerado El Mejor Aceite del Mundo. La máxima calidad de este aceite de oliva virgen extra ecológico está garantizada, además de disfrutar de una experiencia sin igual por sus magníficas propiedades en boca y nariz.

Rincón de la Subbética DOP Priego de Córdoba

Se trata de un aove ecológico de la variedad Hojiblanca, y que cumple con la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Priego de Córdoba .

Por otro lado, destacamos los numerosos premios nacionales e internacionales que ha obtenido. De hecho, es el aceite más premiado en la Historia de España.

Este virgen extra Premium es un aceite monovarietal de la variedad de aceituna Hojiblanca y que se obtiene en los primeros días de la cosecha. Las aceitunas son de olivos centenarios de montaña dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en el municipio de Priego de Córdoba.

Una serie de expertos de la empresa protegen durante todo el año el fruto de los mejores olivares para finalmente confirmar su cosecha y así producir El Mejor Aceite del Mundo.

La recolección de la aceituna es manual y mecánica, y una vez recogidas, no pasa ni una hora desde que llegan a la almazara y se trituran. A este proceso le sigue el batido y el centrifugado para así obtener el zumo de color verde intenso, y finalmente se filtra y almacena en depósitos de aluminio para después envasarlo.

Aove Rincón de la Subbética

Este aceite gourmet posiblemente es uno de los más premiados a nivel mundial por su excelente calidad, pero sobre todo por sus sorprendentes propiedades en boca y nariz. Los amantes del aceite y los catadores de todo el mundo conocen a este excepcional aceite, ganador de multitud de premios y galardones.

En este mes de julio de 2023 ha vuelto a conseguir el título a «El Mejor Aceite del Mundo» tanto en la categoría absoluta de «Virgen Extra» (Y ya van 5 años consecutivos!!) como en la de «Virgen Extra Ecológico» (7 años seguidos!!) en el famoso ranking mundial «World’s Best Olive Oils«. Este ranking es el más estricto y fiable ya que no depende de intereses económicos, no como otros. Los expertos de este ranking valoran los distintos aceites de la forma más objetiva posible y en base a todos los eventos celebrados a lo largo del año. Cuando acaba el último concurso es cuando publican las listas finales según las distintas categorías para ese año que acaba.

Tan sólo en el año 2021 el número de premios y menciones que consiguió en las diversas categorías ascendieron a un total de cuarenta y seis. En el siguiente listado detallamos las posiciones alcanzadas en los rankings y guías mundiales más famosos:

  • WORLD’S BEST OLIVE OILS (ranking mundial):
  • Mejor Virgen Extra del Mundo   (2017/2019/2020/2021/2022/2023)
  • Mejor Virgen Extra Ecológico del Mundo  (2017/2018/2019/2020/2021/2022/2023)
  • EVOO WORLD RANKING (ranking mundial):
  • Mejor Virgen Extra del Mundo (2020/2019/2018/2017/2020/2021)
  • GUÍA EVOOLEUM 2023:
  • Top 100 (con 94 puntos)

Cabe mencionar que en la Guía Evooleum de 2023 el Rincón de la Subbética Altitude obtuvo 95 puntos. Este aove denominado «Altitude» se diferencia fundamentalmente del Rincón de la Subbética en que es un aceite sin filtrar. Y que los olivos de los que se recogen las aceitunas para su producción destacan por su altitud respecto al nivel del mar.

Sus notas de cata: una experiencia sensorial

En nariz es de un frutado muy intenso, con multitud de matices que muestran su gran complejidad. Además, tiene reminiscencias frutales y cítricas, tomillo, y notas de hortalizas como la mata de tomate. En boca su entrada es dulce, donde predomina el sabor de almendra, amargo y picante de intensidad media. Este es un aceite largo y persistente. Las palabras que mejor le definen en boca son el equilibrio, la variedad y la armonía.

Por otro lado, para su consumo en crudo es ideal con una buena tostada, ensaladas mixtas y de tomate, además de carnes y pescado azul.

Comprar aceite de Almazaras de la Subbética

Almazaras de la Subbética tiene una larga trayectoria en el mundo del aceite de oliva. Se constituyó en el año 2007 y es el resultado de la fusión de dos cooperativas que tenían entre ambas más de 60 años de historia en el sector. Esta almazara está en el municipio de Carcabuey, al lado del Parque Natural de las Sierras de la Subbética cordobesa. Además, sus fincas de olivares se localizan dentro de este parque montañoso y que tanto carácter le da a su aceite.

A la almazara, al igual que sus aceites, se le reconoce en multitud de ocasiones con premios por su buen hacer y su excelente trayectoria. Como ejemplo, destacamos el galardón a Mejor Almazara de Aceite de Oliva Mundial conseguido en los años 2013, 2015, 2016, 2017, 2020, 2021 y 2022 por el prestigioso ranking mundial «World’s Best Olive Oils».

¿Quiere comprar aceite Almazaras de la Subbética? No pierda la oportunidad de probar el aceite Rincón de la Subbética a buen precio, un aove Premium considerado El Mejor Virgen Extra del Mundo.

Peso0,985 kg
Dimensiones6,5 × 6,5 × 32,5 cm
Formato

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7 valoraciones en Rincón de la Subbética

  1. Francés

    Saadia Miad (propietario verificado)

    Bonjour

    J’ai mis 5 étoile car j’ai très vite reçus ma Commande
    et puis aussi l’huile est de très Bonne Qualité
    on le sens aux Gouts
    Merci pour la Carte postale

  2. Español

    Oscarsg (propietario verificado)

    Aceite perfecto para darte un capricho o regalar en visitas. Presentación impecable al igual que su gusto. Muy rico en sabor.

  3. Español

    Ana (propietario verificado)

    Lo compré para usar en platos más elaborados y ocasiones especiales, pero nos gusta tanto que lo usamos casi cada día. Lo he usado también como regalo para amigos y familiares a los que les gusta mucho el aceite. Gran opción!!

  4. Español

    Cristina (propietario verificado)

    Lo compré para hacer un regalo guiándome por los premios y valoración. Además tiene muy buena presentación en la caja. Yo no lo he probado pero los comentarios que me han hecho llegar los afortunados es que es un señor aceite, muy, muy rico.

  5. Español

    David Cobos Baena (propietario verificado)

    Lo probamos en casa y a todos nos encantó, incluso a nuestra hija de 9 años. Un aceite exquisito donde se nota el sabor del fruto pero de una forma suave. Apto para todos los paladares.

  6. Español

    Lorena Peris Nogales (propietario verificado)

    Sabor suave al paladar fino, totalmente recomendable en crudo ya que al contrario que otros virgen extra no esconde el sabor de los alimentos que son aliñados

  7. Español

    davidcg12@gmail.com (propietario verificado)

    Buscaba un aceite con cuerpo pero que no me resultara muy fuerte, y me ha gustado mucho, lo recomiendo!

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Se trata de un aceite complejo en fase olfativa con numerosas notas que recuerdan a cítricos, sensaciones de tomillo, hierbabuena y tomatera. En fase gustativa se comporta de forma equilibrada, siendo complejo, largo y persistente. Entra dulce en boca, y se deja notar el amargo y picante.

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Knolive Epicure

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