Casa del Agua

Le llevamos a su cocina el aceite de oliva virgen extra Casa del Agua. Un Aove de la variedad picual con el aroma y sabor del auténtico aceite de Jaén. Realce sus platos tradicionales o tome en crudo este aceite con unas buenas tostadas. Garrafa de 5 Litros.

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Aceite Casa del Agua
Casa del Agua

Aceite Casa del Agua

El aceite Casa del Agua es un aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna picual. Se trata de un Virgen Extra que destaca por su frutado de intensidad media. Además de tener matices tanto verdes como maduros y que nos recuerdan a frutas como el tomate o la almendra.

Casa del Agua es un aove de intensidad media, muy estable, equilibrado y suave, aunque con gran cuerpo. Y esto lo hace ideal para su uso en la cocina tradicional: en guisos, salteados, y fritura, o bien para tomar en crudo.

Además, contiene un alto contenido en antioxidantes al tratarse de un aceite de la variedad de aceituna picual. Estos antioxidantes naturales, en su mayoría polifenoles, ayudan a llevar una alimentación saludable y completa por ser también una gran fuente de vitamina E, vital para nuestro organismo.

El Aceite Casa del Agua cuenta con las certificaciones de seguridad alimentaria IFS Food y BRC Food Certified tan reconocidas en el sector. Además de contar con la certificación que acredita que este aove se produce de forma integrada.

Productor

Estos aceites se producen de forma íntegra por la empresa Aceites Oro Bailén Galgón 99 slu en sus fincas y almazara ubicadas en Villanueva de la Reina (Jaén). Así pues, desde que el fruto crece en el olivo, hasta que el aceite se vende al consumidor, Oro Bailén asegura su trazabilidad. Esto es posible gracias a la integración de todos los procesos productivos. Y que llevaron a cabo hace años, fruto de la motivación de elaborar un aove de calidad Premium. 

La ubicación geográfica de las fincas de olivos de Oro Bailén, entre la meseta desde el norte y el valle del Guadalquivir por el sur, confiere a sus aceites una calidad aromática especial. Esto se debe a la climatología del lugar. Con una temperatura media anual entre los 16 y 18 º, y con precipitaciones medias de 550-700 mm / anuales.

Peso15 kg
Formato

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En boca tiene una entrada dulce, con un delicado y ligero amargor, acompañado al final con un toque de picor, ambos en perfecto equilibrio y total armonía.

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