{"id":9251,"date":"2018-11-06T19:47:02","date_gmt":"2018-11-06T18:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/?post_type=product&p=9251"},"modified":"2026-06-17T10:49:19","modified_gmt":"2026-06-17T08:49:19","slug":"rincon-de-la-subbetica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/fr\/produit\/rincon-de-la-subbetica\/","title":{"rendered":"Rincon de la Subbetica"},"content":{"rendered":"

Huile d’Olive Rinc\u00f3n de la Subb\u00e9tica<\/strong><\/span><\/h2>\n

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter l’huile d’olive Rinc\u00f3n de la Subb\u00e9tica<\/strong>, consid\u00e9r\u00e9e comme la meilleure huile du monde<\/strong>. La plus haute qualit\u00e9 de cette huile d’olive extra vierge biologique<\/strong> est garantie, en plus de profiter d’une exp\u00e9rience pas comme les autres pour ses magnifiques propri\u00e9t\u00e9s en bouche et en nez. <\/span><\/p>\n

Rinc\u00f3n de la Subb\u00e9tica DOP Priego de C\u00f3rdoba<\/strong><\/span><\/h2>\n

C’est une EVOO biologique<\/strong><\/a> de la vari\u00e9t\u00e9 Hojiblanca<\/strong>, qui est conforme \u00e0 l’Appellation d’Origine Prot\u00e9g\u00e9e (AOP) de Priego de C\u00f3rdoba<\/strong> (ou DOP en espagnol)<\/a><\/span><\/p>\n

D’autre part, nous soulignons les nombreux prix nationaux et internationaux qu’il a obtenus. En fait, c’est l’huile d’olive la plus prim\u00e9e de l’histoire de l’Espagne. <\/span><\/p>\n

Cette extra vierge Premium<\/strong> est une huile monovari\u00e9tale<\/strong> de la vari\u00e9t\u00e9 d’olive Hojiblanca qui est obtenue dans les premiers jours de la r\u00e9colte. Les olives proviennent d’oliviers centenaires de montagne situ\u00e9s dans le Parc Naturel des Sierras Subb\u00e9ticas<\/strong>, dans la municipalit\u00e9 de Priego de C\u00f3rdoba. <\/span><\/p>\n

Une s\u00e9rie d’experts du moulin \u00e0 huile prot\u00e8gent les fruits des meilleures oliveraies tout au long de l’ann\u00e9e pour enfin confirmer leur r\u00e9colte. Et ainsi produire la meilleure huile du monde.<\/span><\/p>\n

La r\u00e9colte des olives est manuelle et m\u00e9canique, et une fois r\u00e9colt\u00e9es, il ne se passe pas une heure depuis qu’elles arrivent au moulin \u00e0 huile et sont broy\u00e9es. Ce processus est suivi d’un battage et d’une centrifugation afin d’obtenir le jus d’une couleur verte intense, et enfin il est filtr\u00e9 et stock\u00e9 dans des cuves en aluminium pour un conditionnement ult\u00e9rieur. <\/span><\/p>\n

Evoo Rinc\u00f3n de la Subb\u00e9tica<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

Cette huile \u00ab\u00a0gourmet<\/strong>\u00a0\u00bb est peut-\u00eatre l’une des plus prim\u00e9es au monde pour son excellente qualit\u00e9, mais surtout pour ses propri\u00e9t\u00e9s surprenantes en bouche et en nez. Les amateurs et d\u00e9gustateurs d’huile d’olive du monde entier connaissent cette huile d’exception, laur\u00e9ate de nombreux prix et distinctions. <\/span><\/p>\n

En juillet 2024<\/strong>\u00a0cette huile a de nouveau remport\u00e9 le titre de \u00ab\u00a0La Meilleure Huile du Monde<\/strong>\u00a0\u00bb \u00e0 la fois dans la cat\u00e9gorie absolue \u00ab\u00a0Extra Vierge<\/strong>\u00a0\u00bb (Et \u00e7a fait 4 ann\u00e9es cons\u00e9cutives !!) et dans celle de \u00ab\u00a0Vierge Extra Biologique<\/strong>\u00a0\u00bb (6 ann\u00e9es suivies ! !) dans le c\u00e9l\u00e8bre classement mondial \u00ab\u00a0World’s Best Olive Oils<\/a><\/strong>\u00ab\u00a0. Ce classement est le plus strict et le plus fiable puisqu’il ne d\u00e9pend pas d’int\u00e9r\u00eats \u00e9conomiques, pas comme les autres. Les experts de ce classement \u00e9valuent les diff\u00e9rentes huiles de la mani\u00e8re la plus objective possible et sur la base de tous les \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s tout au long de l’ann\u00e9e. \u00c0 la fin du dernier concours, ils publient les listes finales selon les diff\u00e9rentes cat\u00e9gories pour l’ann\u00e9e qui se termine. <\/span><\/p>\n

Ce n’est qu’en 2021 que le nombre de r\u00e9compenses et de mentions obtenues dans les diff\u00e9rentes cat\u00e9gories s’\u00e9levait \u00e0 un total de quarante-six. <\/span>Dans la liste suivante, nous d\u00e9taillons les positions atteintes dans les classements et guides mondiaux les plus c\u00e9l\u00e8bres :<\/span><\/span><\/p>\n