{"id":9851,"date":"2020-02-12T21:05:00","date_gmt":"2020-02-12T20:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/?p=9851"},"modified":"2021-10-04T18:16:27","modified_gmt":"2021-10-04T16:16:27","slug":"huile-olive-dans-histoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/fr\/blog\/huile-olive-dans-histoire\/","title":{"rendered":"Une anecdote de l’huile d’olive dans l’Histoire"},"content":{"rendered":"\n

Salut \u00e0 tous! \ud83d\ude09 L’huile d’olive<\/strong> nous a donn\u00e9 de nombreuses anecdotes dans l’Histoire<\/strong>. Comme nous le savons tous, l’huile d’olive a fait partie de plusieurs civilisations \u00e0 travers l’histoire de l’humanit\u00e9 jusqu’\u00e0 nos jours. Et m\u00eame aujourd’hui, nous continuons \u00e0 produire de \u00abl’or liquide\u00bb, en l’am\u00e9liorant m\u00eame avec de l’huile d’olive Premium<\/u><\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"Thales Le protagoniste<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Notre anecdote a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Thal\u00e8s de Milet<\/a> (624 a.C. \u2013 546 a.C.), qui \u00e9tait reconnu dans l’Antiquit\u00e9 comme l’un des Sept Grands Sages grecs, ainsi que le premier philosophe de l’histoire de l’Occident. Il \u00e9tait \u00e9galement g\u00e9om\u00e8tre, math\u00e9maticien et physicien, ainsi qu’un l\u00e9gislateur grec. <\/p>\n\n\n\n

Il fut l’un des premiers philosophes qui persist\u00e8rent \u00e0 expliquer rationnellement les mythes auxquels ils croyaient \u00e0 l’\u00e9poque o\u00f9 il vivait. Pr\u00e9curseur de ce qu’on appellera plus tard \u00ab le passage du Mythe au Logos \u00bb : pour ramener au rationnel tous les ph\u00e9nom\u00e8nes qui s’expliquaient \u00e0 travers les Mythes. <\/p>\n\n\n\n

Thales a v\u00e9cu et est mort \u00e0 Milet, une ville c\u00f4ti\u00e8re de l’ancienne Ionie qui \u00e9tait autrefois grecque et fait maintenant partie de la Turquie. Dans cette r\u00e9gion de la M\u00e9diterran\u00e9e, comme dans beaucoup d’autres, la production d’huile d’olive a toujours fait partie de l’activit\u00e9 \u00e9conomique. <\/p>\n\n\n\n

La figure de Thal\u00e8s de Milet, philosophe et penseur, \u00e9tait celle d’une personne absorb\u00e9e dans l’acquisition de connaissances et essayant de r\u00e9fl\u00e9chir sur toutes les disciplines qui l’int\u00e9ressaient telles que l’astronomie, les math\u00e9matiques et la physique.<\/p>\n\n\n\n

Son int\u00e9r\u00eat pour son travail quotidien \u00e0 la recherche de la v\u00e9rit\u00e9 l’a d\u00e9tourn\u00e9 d’autres questions plus banales telles que l’argent et son propre style de vie tr\u00e8s aust\u00e8re. Chose inappropri\u00e9e pour un personnage aussi pertinent, selon ses concitoyens. Telle \u00e9tait sa renomm\u00e9e, et le paradoxe de son aust\u00e9rit\u00e9, que l’on murmurait ironiquement qu’\u00e0 quoi bon tant de connaissances et de philosophie s’il n’y avait pas la moindre somme d’argent disponible pour mener une vie d\u00e9termin\u00e9e, \u00e9conomiquement parlant. <\/p>\n\n\n\n

\"astronomie Astronomie et huile d’olive<\/h2>\n\n\n\n

Thal\u00e8s de Milet, conscient de ces comm\u00e9rages, a d\u00e9cid\u00e9 de renverser la situation en utilisant ses connaissances en astronomie. De plus, pendant la saison hivernale, il constata, d’apr\u00e8s les ph\u00e9nom\u00e8nes astronomiques qu’il avait observ\u00e9s, qu’il y aurait des pluies abondantes au printemps prochain. De plus, l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente avait produit une r\u00e9colte abondante. Et donc les producteurs, sur la base de leur exp\u00e9rience, pensaient que cette ann\u00e9e serait rare. Mais si les pr\u00e9dictions de Thales se r\u00e9alisaient, la r\u00e9colte de cette ann\u00e9e-l\u00e0 serait \u00e0 nouveau tout aussi prosp\u00e8re, contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues. <\/p>\n\n\n\n

Thal\u00e8s de Milet, conscient de son avantage, loua pour tr\u00e8s peu d’argent tous les pressoirs \u00e0 huile de Milet et de Chios puisqu’il n’y avait pas d’autres ench\u00e9risseurs. Et une fois ses pr\u00e9dictions r\u00e9alis\u00e9es, et la r\u00e9colte abondante, les producteurs d’huile se sont pr\u00e9cipit\u00e9s vers lui pour lui louer les pressoirs. Thales, n’ayant pas de concurrent, impose les conditions qu’il envisage et se fait une petite fortune. C’est ainsi que le dit Aristote dans Politique (1259 a, pages 16 et 17)<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Du coup, Thal\u00e8s de Milet a d\u00e9montr\u00e9 \u00e0 ses d\u00e9tracteurs la valeur du savoir. Et s’il ne poss\u00e9dait pas de richesse mat\u00e9rielle, c’est parce que ce n’\u00e9tait pas son objectif vital. <\/p>\n\n\n\n

Enfin, l’huile d’olive comme toile de fond et instrument d’un sage pour donner \u00e0 l’histoire une autre anecdote \u00e0 raconter. Utilisons-le pour apprendre et un bol d’huile pour le savourer. <\/p>\n\n\n\n

Jusqu’au prochain post! \ud83d\ude09 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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