{"id":12438,"date":"2022-08-30T17:22:04","date_gmt":"2022-08-30T15:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/?p=12438"},"modified":"2022-09-07T11:50:44","modified_gmt":"2022-09-07T09:50:44","slug":"huile-olive-et-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.latinajadelgourmet.com\/fr\/blog\/huile-olive-et-citron\/","title":{"rendered":"Huile d’olive et citron"},"content":{"rendered":"\n

Avez-vous pris de l’huile d’olive et du citron ? Les bienfaits de ces deux aliments sont \u00e9normes, et s’ils sont pris en m\u00eame temps et \u00e0 jeun, les avantages sont amplifi\u00e9s. <\/p>\n\n

Que l’huile d’olive soit b\u00e9n\u00e9fique pour notre sant\u00e9, ceux d’entre nous qui en sont des consommateurs r\u00e9guliers le savent d\u00e9j\u00e0. Mais lorsque des \u00e9tudes et des recherches viennent ratifier ce que nous croyons d\u00e9j\u00e0, nous sommes confort\u00e9s dans l’id\u00e9e de continuer \u00e0 garder cet or liquide dans notre alimentation. Vous pouvez consulter notre article<\/strong><\/u><\/a> o\u00f9 nous avons parl\u00e9 des bienfaits de l’huile d’olive. <\/p>\n\n

Huile d’olive avec du citron sur un estomac vide<\/h2>\n\n

Comme je l’ai mentionn\u00e9, prendre ces aliments ensemble, et avant le petit-d\u00e9jeuner, amplifie leurs effets b\u00e9n\u00e9fiques pour notre organisme. <\/p>\n\n

Et pourquoi l’huile d’olive est-elle si b\u00e9n\u00e9fique<\/strong> ? En bref, c’est une graisse v\u00e9g\u00e9tale qui contient des acides gras sains et des antioxydants, \u00e9tant la principale source de graisses monoinsatur\u00e9es. Ces graisses sont tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour notre organisme. <\/p>\n\n

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\"cortijo<\/a><\/figure>
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D\u00e9couvrez l’une des huiles d’olive les plus riches en antioxydants de notre catalogue:<\/em> Picual en Envero de Cortijo de Suerte Alta<\/a>.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Selon un article r\u00e9dig\u00e9 par des professionnels de la sant\u00e9, et intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Huile d’olive : influence et b\u00e9n\u00e9fices sur certaines pathologies<\/u><\/a>\u00ab\u00a0La consommation d’huile d’olive pr\u00e9sente plusieurs avantages : pr\u00e9vention du cancer, soutien du syst\u00e8me gastro-intestinal, pr\u00e9vention des maladies cardiovasculaires, pr\u00e9vention et am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes de la polyarthrite rhumato\u00efde et pr\u00e9vention du diab\u00e8te.<\/p>\n\n

Le citron<\/strong> contient une quantit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de vitamine C<\/strong>, environ 51 mg, un nutriment connu pour ses multiples bienfaits pour la sant\u00e9. Cette forte concentration de vitamine C stimule la production de collag\u00e8ne, ainsi que la r\u00e9paration et la croissance des cellules, des tissus, des vaisseaux sanguins et des os. <\/p>\n\n

Il contient \u00e9galement d’autres vitamines et min\u00e9raux, tels que la vitamine A, le calcium, le magn\u00e9sium et le phosphore. Il contient \u00e9galement des compos\u00e9s ph\u00e9noliques tels que les acides caf\u00e9ique et f\u00e9rulique, qui sont remarquables pour leurs propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes<\/strong>. <\/p>\n\n

\"huile<\/a>
Huile d’olive et citron dans une cuiller\u00e9e avant le petit-d\u00e9jeuner<\/figcaption><\/figure>\n\n

Les bienfaits de l’huile d’olive au citron<\/h2>\n\n

Prendre une cuill\u00e8re d’huile d’olive avec du citron le matin et \u00e0 jeun pr\u00e9sente plusieurs avantages. Voici les plus pertinentes : <\/p>\n\n

Action d\u00e9toxifiante pour le foie gr\u00e2ce \u00e0 son effet d\u00e9puratif<\/em><\/strong>. Le citron est l’un des meilleurs agrumes pour d\u00e9toxifier le foie gr\u00e2ce \u00e0 sa forte teneur en vitamines (notamment les vitamines A et C). Le citron et l’huile d’olive ont la capacit\u00e9 d’agir comme des purificateurs naturels<\/strong> qui d\u00e9barrassent des toxines qui s’y accumulent des zones telles que le foie et la v\u00e9sicule biliaire. <\/p>\n\n

Le citron contient de l’hesp\u00e9ridine<\/strong><\/em>, un flavono\u00efde antioxydant<\/strong> que l’on trouve dans la partie blanche des citrons et autres agrumes. L’hesp\u00e9ridine aide \u00e0 pr\u00e9venir les varices, les h\u00e9morro\u00efdes et am\u00e9liore g\u00e9n\u00e9ralement la circulation. Lorsqu’il est associ\u00e9 \u00e0 de l’huile d’olive riche en acides monoinsatur\u00e9s et en vitamine K (n\u00e9cessaire \u00e0 la bonne coagulation du sang), les b\u00e9n\u00e9fices sont \u00e9galement maximis\u00e9s. <\/p>\n\n

Soulage la constipation<\/em><\/strong>, il est recommand\u00e9 de prendre une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’huile d’olive au citron puis un verre d’eau chaude pour faciliter la digestion. Les propri\u00e9t\u00e9s carminatives<\/strong> du citron aident \u00e0 r\u00e9duire les sympt\u00f4mes de ces troubles digestifs, comme les gaz ou les ballonnements. Et le pouvoir laxatif<\/strong> de l’huile d’olive contribue \u00e0 lubrifier le syst\u00e8me digestif, ce qui permet d’\u00e9viter les \u00e9pisodes de constipation. <\/p>\n\n

Pr\u00e9vient les probl\u00e8mes articulaires ou rhumatismaux<\/em><\/strong>, ce bienfait r\u00e9side dans le pouvoir anti-inflammatoire du citron et, surtout, de l’huile d’olive. Ce dernier, gr\u00e2ce \u00e0 ses polyph\u00e9nols antioxydants tels que l’hydroxytyrosol, l’Oleuropein et l’Oleocanthal, contribue \u00e0 un effet antioxydant et anti-inflammatoire. <\/p>\n\n

Il poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes<\/em><\/strong>, principalement dues \u00e0 l’huile et \u00e0 ses compos\u00e9s ph\u00e9noliques. Cette activit\u00e9 antimicrobienne des compos\u00e9s ph\u00e9noliques se manifeste notamment avec divers agents pathog\u00e8nes d’origine alimentaire. <\/p>\n\n

Comment le boire<\/strong>: je recommande d’utiliser un verre \u00e0 shot, de presser un quartier de citron et de le verser dans le verre. On peut ensuite r\u00e2per un peu de zeste de citron pour qu’une partie du jus tombe \u00e9galement dans le verre. Une fois que nous avons le jus de citron avec une partie du zeste de citron, nous ajoutons l’huile, plus ou moins en m\u00eame quantit\u00e9 que le citron. Enfin, remuez la solution avec une cuill\u00e8re jusqu’\u00e0 obtenir une \u00e9mulsion. Et buvez le tout d’un coup, comme un shot \ud83d\ude09. <\/p>\n\n

Conclusion<\/strong><\/h3>\n\n

Ce ne sont l\u00e0 que quelques-uns des avantages dont nous pourrions profiter avec une simple cuiller\u00e9e de citron et quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge chaque matin avant le petit-d\u00e9jeuner. Bien entendu, la consommation d’aliments tels que le citron et l’huile est consid\u00e9r\u00e9e comme une mesure pr\u00e9ventive et ne remplace pas les m\u00e9dicaments prescrits par votre m\u00e9decin. <\/p>\n\n

Alors profitons de ces petits tr\u00e9sors que sont l’huile d’olive et le citron dans notre quotidien et commen\u00e7ons la matin\u00e9e avec une bonne \u00e9nergie.<\/p>\n\n

\u00c0 la prochaine!<\/p>\n\n

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