Huile d’olive extra vierge El Empiedro
L’huile d’olive extra vierge El Empiedro est un jus de catégorie supérieure obtenu directement à partir d’olives et uniquement par des moyens mécaniques. De même, il est protégé par l’AOP Priego de Córdoba. Quelque chose qui lui donne une plus grande garantie si possible en raison des contrôles stricts auxquels ils doivent se conformer. Acheter de l’huile d’olive El Empiedro, c’est profiter d’une EVOO de la plus haute qualité et de notes de dégustation comparables à toutes les huiles gastronomiques du marché.
Origine et fabrication
Les oliveraies sont situées dans le même Parc Naturel des Sierras Subbéticas. Et parmi toutes les fermes, les meilleures olives sont sélectionnées pour produire cette huile « gourmet ». De même, les olives sélectionnées appartiennent aux variétés Picuda et Hojiblanca, originaires de la région et très appréciées dans le secteur de l’huile.
Sceaux de qualité et prix de l’huile El Empiedro
Bien qu’il s’agisse d’une huile issue d’une société coopérative, l’accent a été mis sur la production d’un jus d’excellente qualité et sa notoriété. En fait, il y a plusieurs occasions où ils ont occupé des positions de premier plan dans les classements mondiaux d’EVOO. À titre d’exemple, nous soulignons les éléments suivants :
- WORLD’S BEST OLIVE OIL : au cours des quatre dernières années, elles ont occupé des places entre le sixième et le neuvième parmi les meilleures huiles du monde.
- EVOO WORLD RANKING: en 2016, ils sont entrés dans le Top 10, plus précisément en position 4, en 2018, ils occupaient la position 13 et en 2019, ils occupent la position 8.
André (client confirmé) –
Une huile d’olive avec de la personnalité, j’aime beaucoup la boire crue avec du pain grillé, un trésor liquide 🙂