Picual En Envero 0,5 Litres

Profitez d’une huile d’olive d’excellente qualité et très saine pour sa haute teneur en polyphénols (antioxydants naturels). C’est une huile qui, en raison de son arôme et de sa saveur fruités, en plus de son amertume et de son piquant accentués, est idéale avec des toasts ou une vinaigrette. Bouteille en verre 500 ml.

Effacer
Cortijo de Suerte Alta Picual EVOO in Envero très bénéfique pour la santé en raison de sa teneur élevée en antioxydants
Picual En Envero 0,5 Litres

Goûtez cette EVOO biologique Picual En Envero et profitez d’une huile de la variété d’olive Picual avec ses notes de dégustation uniques.

Picual En Envero de Cortijo de Suerte Alta

Les olives d’oliveraies âgées de 10 à 40 ans du domaine Cortijo de Suerte Alta sont utilisées pour la production de cette huile. Comme son nom l’indique, « Picual en Envero« , l’olive utilisée est la Picual qui est récoltée à un stade précoce de « envero ».

Et qu’est-ce que l’Envero ? C’est dans cet état que l’olive commence à mûrir et acquiert ensuite les tons qui vont du vert au violet. Cela est dû à ce temps précoce dans sa collecte, ainsi qu’à la terre ferme, il contient donc une grande quantité de polyphénols. Ces substances appelées polyphénols sont des antioxydants naturels présents dans les légumes. Par conséquent, prendre le Picual à Envero de Cortijo de Suerte Alta, c’est fournir à votre corps des substances qui agissent contre le processus d’oxydation cellulaire.

Prix et sceaux de qualité

Indépendamment de tous les prix remportés par Cortijo de Suerte Alta en tant que moulin à huile, cette EVOO a obtenu une médaille d’or dans la catégorie monoculture de l’huile d’olive 2018. En plus d’avoir le label de qualité SEQEVQV Extra Internationali. C’est un label de qualité indispensable pour pouvoir accéder à certains marchés à l’étranger.

De plus, cette huile est protégée sous l’AOP Baena, avec la garantie de contrôle et de qualité que cela implique.

Cortijo de Suerte Alta s.l.

Ferme familiale depuis le 14ème siècle et qui compte 250 hectares dans lesquels prédominent des oliveraies centenaires. Production familiale sur leur propre exploitation, ce qui permet une maîtrise totale du processus, de la fleur à la bouteille. Les variétés d’olives cultivées sont Picuda, Picual et Hojiblanca. L’huile biologique est produite depuis 1996, année où ils ont opté pour ce type de production et qui ont reçu de nombreux prix en reconnaissance de cette longue trajectoire écologique.

 

Poids1.03 kg
Dimensions9 × 4.5 × 24 cm
Formato

,

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Arômes doux et saveur d'herbes vertes et de chlorophylle, équilibré en bouche et évoluant vers les amandes mûres.

Vous aimerez peut-être aussi…

From 14,75 
Ouvrir le chat
1
Bonjour, comment pouvons-nous vous aider?