Confiture d’huile d’olive Oro Bailén

Goûtez la confiture d’huile d’olive, à base d’EVOO Premium d’Oro Bailén de la variété d’olive picual. Ainsi, avec cette confiture vous pourrez profiter d’une texture proche de celle de la gelée royale. Et avec la saveur sucrée de l’huile d’olive.

Cette confiture est idéale à tartiner sur des toasts, ou à déguster avec toutes sortes de fromages, pâtés, sauces de viande ou de poisson, salades, ainsi que des desserts. Surtout avec les desserts à base de produits laitiers car cela rehausse sa saveur : yaourt, caillé, pudding, mousse, crème ou crème. Ainsi que la garniture pour gâteaux ou biscuits.

Confiture d’huile d’olive de Jaén

Cette confiture est fabriquée à partir d’huile d’Oro Bailén. De même, cette huile est entièrement produite par la société Aceites Oro Bailén dans ses fermes et son moulin à huile situés à Villanueva de la Reina (Jaén).

Ainsi, à partir du moment où le fruit pousse dans l’olivier, jusqu’à ce que l’huile soit vendue au consommateur, Oro Bailén assure sa traçabilité. Ceci est possible grâce à l’intégration de tous les processus de production. Et qu’ils ont réalisé il y a des années, en raison de la motivation d’élaborer une EVOO de qualité Premium.

La situation géographique des exploitations oléicoles d’Oro Bailén, entre le plateau au nord et la vallée du Guadalquivir au sud, confère à leurs huiles une qualité aromatique particulière. Cela est dû au climat du lieu. Avec une température annuelle moyenne entre 16 et 18 º, et avec des précipitations moyennes de 550-700 mm / an.