Coffret cadeau Cortijo de Suerte Alta

Quel meilleur cadeau pour quelqu’un qui apprécie la bonne huile d’olive! Coffret en bois contenant deux EVOO « gourmet » de la marque Cortijo de Suerte Alta. Le Coupage Natural pour se délecter de sa complexité dans ses notes de dégustation, et le Picual en Envero pour savourer un Picual précoce. Bouteilles en verre de 500 ml dans une caisse en bois.

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Coffret Cortijo De Suerte Alta
Coffret cadeau Cortijo de Suerte Alta

Huile d’olive Cortijo de Suerte Alta dans une caisse en bois

Huile d’olive dans un coffret cadeau contenant deux des vierges extra biologiques les plus appréciées de Cortijo de Suerte Alta. D’une part, le Coupage Natural des variétés d’olives hojiblanca, picual et picuda. Et la Picual en Envero, une huile d’olive monovariétale de l’olive Picual.

Origine et fabrication

Pour l’élaboration du Coupage Natural, les olives sont récoltées dans la plus ancienne oliveraie de l’exploitation, centenaire. Et pour la production de Picual En Envero, des olives à l’état tempéré « envero » sont utilisées à partir d’oliveraies âgées de 10 à 40 ans de la même ferme. De plus, les deux huiles d’olive sont produits selon les normes biologiques et tous les processus sont réglementés selon l’AOP Baena.

Prix et sceaux de qualité

Le Coupage Natural est la plus récompensée des deux huiles d’olive « gourmet », ayant obtenu de nombreux prix internationaux au cours de la période 2007-2017. En fait, au cours de ces dix années, il est resté dans le Top 20 des meilleurs EVOO au monde. Et en 2019, il a obtenu les distinctions suivantes:

  • Médaille d’or au concours international d’huile d’olive de Chine
  • Médaille d’Or EVO – IOOC (International Olive Oil Contest)
  • Grande mention dans la catégorie fruité moyen de L’Orciolo D’Oro
  • Diplôme au produit Gourmand dans la gamme des mi-fruités à l’AVPA (Agence qui valorise les produits agricoles) à Paris
  • Médaille d’or en Ecotrama
  • Médaille d’Argent au CINVE 2018-2019

De plus, les deux huiles d’olive possèdent le label de qualité SEQEVQV Extra Internationali, label indispensable pour pouvoir accéder à certains marchés à l’étranger.

Producteur : Cortijo de Suerte Alta sl – Marqués de Prado

Ferme familiale depuis le XIVe siècle et qui compte 250 hectares dans lesquels prédominent des oliveraies centenaires et qui sont précisément celles utilisées pour produire le Coupage Natural, haut de gamme Cortijo de Suerte Alta. Ainsi, comme il s’agit d’une production familiale sur sa propre exploitation, cela permet une maîtrise totale du processus, de la fleur à la bouteille.

Sans aucun doute, dans ce cas de Cortijo de Suerte Alta, il rejoint deux EVOO biologiques qui raviront tous les passionnés d’huile d’olive.

Poids2.55 kg
Dimensions13.3 × 12.5 × 28.8 cm
Formato

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Coupage Natural : le olive Picuda donne une entrée sucrée et des arômes de fruits comme la pomme. D'autre part, le Picual lui confère sa douce amertume en bouche, caractéristique de son haut niveau d'antioxydants naturels et des arômes de feuille verte, de tomate et d'agrumes. Et enfin le Hojiblanco lui donne son piquant dans la gorge et les arômes d'artichaut et d'herbes.

Picual En Envero : arômes doux et saveur d'herbes vertes et de chlorophylle, équilibré en bouche et évoluant vers des amandes mûres avec une intensité moyenne amère et épicée et équilibrée.

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