AlmaOliva Grande Sélection

Goûtez cette huile d’olive extra vierge, idéale à la fois pour la friture et à consommer crue, et avec un arôme et une saveur fruités intenses qui ne vous laisseront pas indifférent. Bidon de 5 litres.

Effacer
AlmaOliva Grande Sélection 5 litres
AlmaOliva Grande Sélection

Consommez l’AlmaOliva Grande Sélection pour votre cuisine quotidienne. Et vous profiterez d’une huile au goût et à l’arôme fruités intenses, idéale à frire ou à prendre crue.

Huile d’Olive Almaoliva Grande Sélection

L’huile d’olive extra vierge Alma Oliva Grande Sélection est une huile idéale pour les cuisiniers les plus exigeants. Indiqué à la fois pour la friture gastronomique et à prendre cru; Les salades composées, le pain et les plats en général, raviront les convives de n’importe quelle maison ou restaurant.

Indiqué spécialement pour la haute cuisine, sa sélection d’olives picuda, hojiblanca et picual, confère à cette huile une grande résistance à la chaleur. Et donc de pouvoir frire dans une large plage de température.

Pour la production de cette huile, les olives proviennent d’oliviers centenaires de montagne au sein du Parc Naturel des Sierras Subbéticas, dans la commune de Carcabuey et ses environs.

Les olives sont récoltées manuellement et mécaniquement, et une fois récoltées, il ne se passe pas une heure depuis qu’elles arrivent au moulin à huile et sont broyées. Ce processus est suivi d’une agitation et d’une rotation pour obtenir le jus. Et enfin, il est filtré et stocké dans des réservoirs en aluminium pour un emballage ultérieur.

Producteur

Almazaras de la Subbética a une longue histoire dans le monde de l’huile d’olive. Elle a été créée en 2007 et est le résultat de la fusion de deux coopératives qui avaient entre elles plus de 60 ans d’histoire dans le secteur. Ce moulin à huile se trouve dans la municipalité de Carcabuey, à côté du parc naturel des Sierras de la Subbética Cordobesa. De plus, ses oliveraies sont situées au sein de ce parc montagneux et cela donne tellement de caractère à son huile.

Le moulin, comme ses huiles, est reconnu à plusieurs reprises par des prix pour son bon travail et son excellent bilan. À titre d’exemple, nous soulignons le prix du meilleur moulin à huile d’olive du monde obtenu au cours des années 2013, 2015, 2016, 2017 et 2020. Et récemment décerné en juillet 2021 par le prestigieux classement mondial « World’s Best Olive Oils ».

Poids15 kg
DimensionsND
Formato

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Son arôme est fruité intense, avec de nombreuses nuances vertes et mûres. L'entrée en bouche est douce, suivie d'une légère amertume et de démangeaisons. Il a également des sensations rappelant la pomme.

Vous aimerez peut-être aussi…

From 29,25 
Ouvrir le chat
1
Bonjour, comment pouvons-nous vous aider?