UNGEFILTERTES La Laguna Olivenöl

Ungefiltertes Olivenöl

Probieren Sie das ungefilterte Olivenöl der Marke La Laguna. Authentisches Natives Olivenöl Extra, frisch gepresst, so frisch wie es nur geht. Das echte Öl aus der ersten Pressung, das zu Beginn der Olivenernte gewonnen wird. Ein saisonales Olivenöl, das aufgrund seiner hohen Nachfrage schnell ausverkauft ist.

Die Olivenhaine der landwirtschaftlichen Betriebe, in denen die Oliven geerntet werden, befinden sich in einer Höhe zwischen 300 und 700 m. Die Olivenhaine sind traditionelle Bergolivenhaine mit steilem Gefälle. In dem Gebiet herrscht ein kontinentales Mittelmeerklima mit durchschnittlichen Niederschlägen und starken Temperaturschwankungen. Der Boden ist lehmig und hat einen hohen Kalziumkohlenstoffgehalt. Die Oliven werden von Ende November bis Januar geerntet, wobei sowohl mechanische als auch manuelle Erntetechniken eingesetzt werden.

Natives Olivenöl Extra La Laguna ungefiltert

La Laguna ist der ursprüngliche Markenname seines Herstellers, Sucesores de Hermanos López. Diese Olivenölmühle besteht seit mehr als anderthalb Jahrhunderten und befindet sich in der Stadt Luque (Córdoba). Andererseits hat diese Marke ihren Namen von dem Landgut, in dem die Oliven geerntet werden, um diesen Saft zu gewinnen: La Laguna del Salobral oder del Conde.

Neben dieser Marke produzieren und vermarkten sie auch Morellana, eine Marke für sortenreine Olivenöle, mit der sie zahlreiche Wettbewerbe gewonnen haben und die als Premium-Olivenöl gilt.