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Señorío del Sabinal Olivenöl
Probieren Sie das hochwertige Olivenöl Señorío del Sabinal in einer 0,5-Liter-Flasche aus dorischem Glas. Es ist ein Saft mit einem intensiven und fruchtigen Geschmack, der Sie nicht gleichgültig lassen wird, und Sie werden ihn besonders roh mit einem guten Toast genießen wollen.
Dieser Saft gilt als Premium-Qualität und ist eine limitierte Auflage, nicht zu verwechseln mit dem Format, in dem wir Señorío del Sabinal auch in einer 5-Liter-Plastikkaraffe anbieten. Letzteres ist ideal zum Kochen.
Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra aus den Olivensorten Lechín und Picual, die von hundertjährigen Olivenbäumen stammen. Viele von ihnen sind mehr als fünfhundert Jahre alt. Die Oliven werden in einem frühen Stadium von Hand geerntet, ohne dass die Oliven übermäßig reif werden. Es werden nur Oliven verwendet, die direkt vom Olivenbaum gepflückt werden oder den Boden nicht berühren.
Da die Oliven in einem frühen Stadium geerntet werden, erhält das Öl einen intensiven und fruchtigen Geschmack sowie eine grüne Farbe. Ebenso werden die Oliven kalt gemahlen, wie es bei einem echten nativen Olivenöl extra nicht anders sein kann, damit seine Eigenschaften optimal erhalten bleiben.
Die Ländereien von Señorío del Sabinal befinden sich in der Provinz Sevilla, genauer gesagt in der Stadt Osuna. Das Klima in diesem Gebiet weist einen starken Kontrast zwischen Sommer- und Wintertemperaturen auf. Und es verleiht dem Öl einen starken Charakter, der es zum Protagonisten in seiner Küche macht.
Produzent
Das Olivenöl der Marke Señorío del Sabinal wird von dem Unternehmen Grupo Foods Olive Osuna vertrieben. Ein Unternehmen mit Erfahrung im An- und Verkauf von Oliven seit seiner Gründung im Jahr 2006. Im Jahr 2018 begann mit dem Erwerb einer Olivenmühle der Einstieg in die Produktion und den Verkauf von Olivenöl der Marke Señorío del Sabinal. Neben der Ölmühle verfügt das Unternehmen auch über eigene und fremde landwirtschaftliche Betriebe, die es mit Oliven beliefert und deren Qualität es streng kontrolliert.
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