Picual En Envero 3 Liter

Wer dieses Picual-Öl bei Envero kauft, kommt in den Genuss eines biologischen nativen Olivenöls extra. Es handelt sich um ein sortenreines Picual-Olivenöl, das Sie mit seinen einzigartigen Geschmacksnoten begeistern wird.

Olivenöl aus nicht gereiften Oliven

Für die Herstellung dieses Öls werden Oliven aus 10 bis 40 Jahre alten Olivenhainen des Landguts Cortijo de Suerte Alta verwendet. Wie der Name schon sagt, wird “Picual en Envero” aus Picual-Oliven hergestellt, die in einem frühen Reifestadium geerntet werden.

Und was ist der “Envero” (auf Spanisch)? Zu diesem Zeitpunkt beginnen die Oliven zu reifen und nehmen Schattierungen von Grün bis Violett an. Dieser frühe Erntezeitpunkt in der Nähe von Trockengebieten ist der Grund für den hohen Polyphenolgehalt.

Diese als Polyphenole bezeichneten Stoffe sind natürliche Antioxidantien, die in Gemüse vorkommen. Daher bedeutet der Kauf dieses Olivenöls von Cortijo de Suerte Alta, dass Sie Ihrem Körper Stoffe zuführen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen.

Zusätzlich zu allen Auszeichnungen, die Cortijo de Suerte Alta als Olivenmühle erhalten hat, wurde dieses Öl mit einer Goldmedaille in der Kategorie Olivenöl der Saison 2018 ausgezeichnet.

Und es hat auch das Qualitätssiegel SIQEV–QVEXTRA! International . Dies ist ein wichtiges Qualitätssiegel für den Zugang zu bestimmten Auslandsmärkten, das eine hervorragende Qualität garantiert.

Darüber hinaus ist dieses Olivenöl durch die g.U. Baena geschützt, mit der damit verbundenen Garantie für Kontrolle und Qualität.

Cortijo de Suerte Alta

Ein Familienbetrieb aus dem 14. Jahrhundert mit 250 Hektar überwiegend 100 Jahre alten Olivenhainen. Familienbetrieb auf dem Weingut selbst, was eine vollständige Kontrolle des Prozesses von der Blüte bis zur Flasche ermöglicht.

Angebaut werden die Olivensorten Picuda, Picual und Hojiblanca. Bio-Olivenöl wird seit 1996 hergestellt, dem Jahr, in dem sich das Unternehmen für diese Art der Produktion entschied und in dem es zahlreiche Preise als Anerkennung für seine lange Geschichte der biologischen Produktion erhielt.

Natürlich ist der Kauf dieses Pikualöls bei veraison eine der besten Entscheidungen für unsere Gesundheit und eine, die die Garantie eines erfahrenen Herstellers hat, der mit hohen Qualitätsstandards arbeitet.