Parqueoliva Serie Oro

ParqueOliva Serie Oro Olivenöl

Probieren Sie das native Olivenöl extra Serie Oro ParqueOliva, eine Kreuzung aus den Olivensorten Picuda und Hojiblanca, die als Premium-Olivenöl gilt. Es ist eines der am meisten ausgezeichneten Olivenöle Spaniens und der Welt und wird durch den Priego de Córdoba g.U. geregelt.

Seine Geschmacksnoten sind mittel/intensiv grün-fruchtig und komplex. Mit einer Vielzahl von krautigen und fruchtigen Nuancen sowohl in der Nase als auch am Gaumen, die die Verkostung zu einem sinnlichen Erlebnis machen. Um all diese Nuancen zu schmecken und wahrzunehmen, wird empfohlen, ihn roh zu verzehren. Er kann zu Toast, Salaten, Pasta, Carpaccio, Fleisch, blauem Fisch oder Gourmetgerichten serviert werden.

Herkunft und Produktion

Dieses Premium-Olivenöl extra vergine ist ein Verschnitt aus den Olivensorten Picuda und Hojiblanca, die in den ersten Tagen der Ernte geerntet werden. Die Oliven stammen von jahrhundertealten Bergolivenbäumen aus dem Naturpark Sierras Subbéticas. Insbesondere in der Gemeinde Carcabuey, Priego de Córdoba und anderen umliegenden Gemeinden. Und sie werden für die Herstellung dieses ganz besonderen Öls sorgfältig ausgewählt.

Die Oliven werden manuell und maschinell geerntet. Die geernteten Oliven werden innerhalb einer Stunde nach ihrer Ankunft in der Mühle gepresst. Anschließend werden die Früchte geschlagen und zentrifugiert, um den intensiven grünen Saft zu erhalten. Schließlich wird es gefiltert, in Aluminiumtanks gelagert und verpackt.

ParqueOliva Serie Oro Auszeichnungen

Dieses Öl ist wahrscheinlich eines der am meisten ausgezeichneten Öle. Allein im Jahr 2019 gewann es insgesamt 40 Auszeichnungen in verschiedenen Wettbewerben. In den letzten 5 Jahren hat sie bereits mehr als 160 Preise und Auszeichnungen erhalten, seit 2000 sogar mehr als 300.

Hervorzuheben sind die Platzierungen in den bekanntesten und anerkanntesten Rankings weltweit, wie dem World’s Best Olive Oil und dem Evoo World Ranking. In diesen Ranglisten, die ja eine Bewertung der Leistungen der verschiedenen Öle bei den im Laufe des Jahres durchgeführten Wettbewerben darstellen, sind die Platzierungen beim World’s Best Olive Oil und der Evoo World Ranking hervorzuheben, die Parqueoliva Serie Oro hat es in die Top 10 geschafft.

Im “World’s Best Olive Oil” rangiert es 2019 und 2018 unter den Top 5. Und in der Evoo World Ranking ist es in den letzten 4 Jahren (2019, 2018, 2017 und 2016) unter den Top 10 geblieben.

Produzent

Almazaras de la Subbética hat eine lange Geschichte in der Welt des Olivenöls. Sie wurde 2007 gegründet und ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei Genossenschaften, die zusammen auf eine mehr als 60-jährige Geschichte in diesem Sektor zurückblicken können. Die Mühle befindet sich in der Gemeinde Carcabuey, in der Nähe des Naturparks Sierras de la Subbética in Córdoba. Außerdem liegen die Olivenhaine in diesem Gebirgspark, der dem Öl so viel Charakter verleiht.

Die Mühle und ihre Öle wurden bereits mehrfach für ihre gute Arbeit und ihre hervorragende Erfolgsbilanz mit Preisen ausgezeichnet. Als Beispiel sei hier die Auszeichnung als beste Olivenölmühle der Welt in den Jahren 2013, 2015, 2016 und 2017 genannt. Und erst kürzlich, im Juli 2020, li von der renommierten Weltrangliste “World’s Best Olive Oils” ausgezeichnet.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das Öl ParqueOliva Serie Oro zu kaufen, ein Premium-Öl, das von den Liebhabern von nativem Olivenöl extra als wahres Juwel angesehen wird.