Natives Olivenöl Extra

In diesem Abschnitt können Sie natives Olivenöl extra namens “Coupage” kaufen. Coupage-Olivenöle sind wie Weine solche, die aus der Mischung von mindestens zwei Sorten der Frucht hergestellt werden. Bei Öl aus mindestens zwei Olivensorten. Dadurch wird ein Saft erzielt, der die Eigenschaften verschiedener Sorten aufweist. Dadurch können seine Verkostungsnotizen im Vergleich zu sortenreinen Ölen komplexer, nuancierter und noch ausgewogener sein.